[스크랩] 야간하는 오빠를위해 ♡

 

야간하는 우리오빠를 위해 없는 솜씨에 도시락을샀답니다..

금요일 저녁9시에 출근해서 토요일 아침8시에퇴근. 잠시자고 또 5시에 출근해서 일요일 아침 8시에 퇴근...

후.. 정말 숨막히는 일이죠? 그래서 기운좀 내라고 ^ ^

 

 

 처음으로 준비한건 미니핫도그입니다 ~ 

솜씨가 없어서 간단한걸로만 준비를..ㅋㅋㅋ

1) 비엔나소세지를 끓는물에 데칩니다 ~

2) 물기를 뺀후 칼집을 좀 내어주세요 저는 미친듯이 했더니 심하게 칼집이 들어갔네요;;

3) 이쑤씨개보단 긴 꼬지가 편하고 좋은듯합니다. 꼬지를 끼워주세요~

4) 위에 1)~3)할사이 기름을 미리 준비해두면 빨리 되겠지요?(약하게약하게~)

5) 핫케잌가루에 우유.그리고 계란1개를 섞고 너무 주루륵 흐르게 반죽이되면 반죽이 소세지에 묻어나지가않으니 주의!!

6) 핫케잌반죽을 묻힌소세지를 한번튀겨주고, 기름을뺀후 다시한번더 핫케잌가루붇히고 빵가루묻힌후 튀겨주세요~

    그래야 좀 두터운 핫도그가 된다는... 한번만하셔도되요~

    기름온도가 너무 높으면 금방타버리니 주위해주세요!

7) 다 튀겨진 핫도그는 키친타올깐그릇에 기름을 빼주시면 끝~

 

 두번째는 베이컨 볶음밥 말이 입니다..

1) 계란을 먼저 구워주세요. 조금 익었다싶음 마구마구 섞어주세요 ~ 그래야 계란이 보슬보슬 나누어지겠지요?

2) 파프리카와 양파 그리고 당근 등등 여러가지 야채를 손질후 계란과함께 볶아주세요~

3) 약간의 후추를 넣어주면서 밥을 투입해주고 야채와잘섞이도록 볶아주세요

4) 주먹밥할때 잘넣는 "밥이랑~"아시죠? 그걸 또 넣어줬더니 더더욱 맛이있네요~ 소고기맛이제일 좋은듯합니다~

   "밥이랑~"에 간이 좀되어있기때문에 볶음밥에 따로 간을하지않아도 괜찮을듯해요! 또 베이컨이 좀 짜기때문에...

5) 볶음밥이 완성되었으면 좀 식을동안 베이컨을 구워줍니다...

6)베이컨에 기름을 빼주세요~ 그래야 볶음밥이 잘말려요~

7) 볶음밥을 돌돌뭉쳐서 베이컨을 싼다음 이쑤씨개로 고정시켜주면 끝!

 

 

샌드위치도 샀는데 너무간단하게 싸서 ㅋㅋㅋㅋ

빵에 잼을 바르고 위에 햄,치즈,양상추올린후 다시잼바른 빵을 덮어주고 머스타드소스를 중간에 약간만 바른후 앞의방법과 똑같이 샌드위치를 한개더만든후

두개를 쌓아서 이쑤씨개로 꽂아줬어요~ 남자들이 입이크니 이렇게해주면 한입에 쏙! (4조각으로 잘라서 이쑤씨개 꽂으면되요~)

 

어떄요? 완성된모습이 좀 그럴싸한가요? ㅋㅋ

솜씨가 없어서 서툴렀는데 버스타고 1시간거리를 달려가서 전해주니 너무 좋아하고 고맙다고 하던데요?

오빠 회사형들마실 요구르트와 우리오빠가 제일좋아하는 캬라멜마끼야또도 준비했답니다~

종류는 많이없어도 나름 5단도시락이 완성되었네요~

당분간은 우리오빠가 제말을 좀 잘들어주겠지요? ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

도시락한번으로 가족들,애인한테 사랑받아보세요~~~ ^ ^

 

 

 

출처 : ♡즐거운 요리시간♡

글쓴이 : ☆영㉧ㅏ☆ 원글보기

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