[스크랩] <미역>항암 효과가 있는 미역 풍부한 섬유질로 발암물질 체외 배출 퓨코이딘 등 다양한 암 억제물질 함유 고려 인종 원년(1123년)에 송나라의 사신 서긍이 편찬한 `고려도경´에서는 "미역은 귀천 없이 즐겨 먹고 있다. 그 맛이 짜고 비린내가 나지만 오랫동안 먹으면 그저 먹을 만하다"고 언급하고 있다. 또한 조선 문종 원년 1451년에.. 요리,건강/건강,운동(펌) 2009.05.24
[스크랩] 검은콩의 효능 1. 모근에 집중적 영양공급으로 탈모 예방 탈모는 간장과 신장의 허약과 정혈의 부족으로 인한 모발의 영양결핍에 의한 것. 검은콩은 신장과 간장의 중요한 영양공급원으로 모근이 죽기 전에 집중적인 영양공급이 이루어져 흰머리, 탈모에 효과적이다. 2. 열로 인해 발생하는 뇌중풍. 치매 예방 중풍은.. 요리,건강/건강,운동(펌) 2009.05.24
[스크랩] 천궁의 효능 <천궁> 천궁은 활혈거어약류에서 대표적인 약이다. 기와 혈의 원활한 순환을 도우며 몸 안으로 침입한 풍의 기운을 없애는 동시에 지통의 효과도 있다. 천궁은 기와 혈의 순환 장애로 인한 월경통이나 일정하지 않은 생리, 복통, 옆구리에 통증, 타박상, 두통 등의 증상에 응용된다. 이처럼 천궁은 .. 요리,건강/건강,운동(펌) 2009.05.24
[스크랩] 징글징글 안 먹는 아이 위해 맛있는 밥 짓기 아이가 밥을 잘 먹지 않는 것만큼 엄마를 애태우는 일도 없다. 패스트푸드와 간식거리만 찾고 밥 보기를 ‘돌’처럼 여기는 아이를 위해 비장의 밥 레시피를 공개한다. 아이들도 ‘밥맛’을 안다! 좋은 쌀 고르기도 중요 맛있는 밥을 짓기 위해서는 쌀 선택이 무엇보다 중요하다. 1등급 쌀은 빛깔이 뽀.. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.22
[스크랩] 실천 가능한 아침 식사 계획표 숙쌈 밥 간단하게 만들어 먹는 즉석 아침밥 양념한 밥을 채소잎에 싸서 먹는 전자레인지 쑥쌈 밥 난이도 하 열량 313kcal 가격대 1만원 이하 조리시간20분 밥 , 깨, 맛소금, 참기름, 쌈 1. 밥에 깨, 맛소금, 참기름 등 기호에 맞는 재료들을 넣고 양념한다. 2. 쌈 채소를 준비해 깨끗하게 씻은 후 물기를 털지 .. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.22
[스크랩] 간단하게~낙지야채볶음 아...요즘 너무 간단한것만 올리는거 같아서 아주아주 민망한거 아시죠? ^^;;; 접때 가족이랑 시장나들이 갔다가 싼 횟집 발견해서 회 먹는데.. 요것을 서비스로 주시더라구요. 겁나 맛있던 기억에~ 오늘 마뇨도 돌아오자마자 후딱 해먹은거에욤~ㅎㅎㅎ 우찌나 그 맛이 생각나고 맛있던지.. 깔끔한 맛이.. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.16
[스크랩] 표고버섯 야채조림 낮잠 잔 죄입니다. 잠이 안와요 ㅡ_ㅡ;;;; 운동을 안해서인가..쿨럭.. 결국에 아침찬거리 하나 해놓고 말았습니다. 아닌 밤중에 ㅡ_ㅡ;; 후라이팬 들고 설친 장본인^^;;; 낼은 요넘에다가 고등어구이와 김치, 된장찌게해서 묵어야겠어요 ㅎㅎ 건표고버섯 사용했어요. 말린 표고버섯을 요리에 사용하실 경.. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.16
[스크랩] 휴가지에서 해묵은 것 2박3일 댕겨오믄서 우찌나 잘 챙겨갔는지 딱 2번 사먹고 나머지는 해 먹었어요 ㅋㅋ 근데 아쉽게도 ㅡㅡㅋ 사진이 얼마 없어요^^;; 먹느나 급급해서~ㅎㅎㅎ 언제나 휴가가거나 놀러갈때 제가 그 담날 아침메뉴로 선보이는 것이 김치찌게에요 ㅎㅎ 전날 남은 고기를 달달 볶다가.. 김치 넣어서 다시한번 .. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.16
[스크랩] 매콤한 해물고추장떡 장마라네요.. 아니 그럼 비라도 시원하게 팍팍 오던지!!! 조금 내리다 말고.. 습기차서 끈적끈적~ 으윽~~정말 이런 날씨는 싫어 ㅠ0ㅠ 머리 쥐뜯어가며~ 일하기 싫다고 몸부림 치다가~퇴근해 오는 길~~ 지친 마뇨~ 뭔가 확 땡기는데~막상 해먹을것을 못찾다가~울 엄마의 한마디에 화색이 돌며 해먹었다죠~.. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.16
[스크랩] 메추리알 조림 단호박 해물찜 하면서 까놓은 메추리알이 넘 많아서~ 예전부터 해보고 싶던 메추리알조림 했어요 ㅎㅎㅎ 소스맛이 좋아서 내심 기대했건만~~ 막판에 그릇 고르느라 잠시 시간 지체했다가 살짝 넘 소스에 졸여졌다는 -ㅁ- 다들 그부분만 주의하시면 너무 짜지도 않으면서도 맛있는 메추리알조림이 될.. 요리,건강/요리쿡,조리쿡(펌) 2009.05.16