[스크랩] 매콤새콤달콤 굴무침-남편이랑 나랑 같이 먹어요^^

이웃님들 잘 지내셨죠 ~~

여우는 어제 훈련소 퇴소식하는 아들 면회를 다녀왔답니다

건강하고 늠름한 아들 모습에 나도 모르게 눈물이 왈칵 ㅠㅠ

울 아들 엄마 울기는 왜 우세요 하면서 제 등을 토닥토닥 해 주더라구요

아 이제 다 컸구나 하는 생각이 듭디다 ㅎㅎㅎ

울 아들 면회 얘기는 다시 이야기 보따리를 풀어 놓을께요

 

굴이 제철인 지금은 굴로 만드는 요리가 최고인것 같아요

그래서 오늘은 새콤달콤매콤 굴요리를 가져 왔어요

굴이랑 배 미나리 양파등을 넣고 새콤달콤매콤 소스를 이용해서 버무려 놓으면

눈깜짝할새 한 접시가 홀라당 비어 버린답니다 ㅎㅎㅎ

굴은 남자들한테 참 좋구요 우리 여자들 피부미용에도 참 좋아요

님도보고 뽕도따고 여우도 좋고 남편도 좋고 ㅋㅋㅋ

맛있고 영양 많은 굴 무침 만들어 볼께요^^

 

재료:굴 500g,미나리 한줌,양파반개,당근 반개,배 반개,깻잎 5장

 

      고추장 2술가득,식초5술,설탕2술,참기름1술,다진마늘 1술,통깨(밥숟가락 계랑입니다)

 

 

굴 회밥 해 먹어도 좋겠던데요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

탱글탱글 상큼한 굴이 가득~~~

너무 맛있어요^^

 

 

미나리 깻임 당근 양파 배는 채썰어서 준비합니다

 

굴은 깨끗이 씻어준후 불기를 빼 주어요

 

분량의 초고추장 재료를 넣고 잘 섞어주면

 

새콤달콤매콤한 초고추장이 만들어 지지요^^

 

큰 볼에 굴이랑 야채를 모두 넣고

 

초고추장을 넣어준후

 

잘 버무려 줍니다

숟가락이나 젓가락으로 버무려 주는게 좋아요

손으로 버무리면 아무래도 체온이 전달 되겠죠 ㅎㅎㅎ

 

그렇게 완성한 굴무침입니다^^

 

 

 

 

몸에도 좋고 맛도 좋은 영양 덩어리 굴~~~

많이 드시고 건강하세요^^

 

여우네 놀러 오셔서

가실때는 추천 한방^^

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 귀여우니 원글보기

메모 :