[스크랩] 시원한 아이들 간식... 밀크 쉐이크 & 과일젤리 만들기...

더운 여름방학 

 

아이들을 위한

시원한 간식을 만들어 봐요...^^

 

 

 

 

 

 

초간단 밀크 쉐이크랍니다..

매장에서 2500원에 파는 것에 기겁..

집에서 만들어 주기로..ㅎㅎㅎ

 

 

믹서기에 얼음 8개 정도와 우유 60그램을 넣고 어느 정도 갈아주신 후

바닐라 아이스크림 적당히 넣고 다시 갈아 줍니다.

그럼 끝이에요..ㅎㅎㅎ

꿀 한스푼 정도 넣어주셔도 좋고요...^^

 

 

 

 

 

심심할까봐 초코칩 몇개 올려줬어요..ㅎㅎ

 

 

 

 

매장에서 파는 만큼 고운 맛은 아니지만..

그래도 시원하게 엄마가 만들어주는 쉐이크...^^

딸기를 넣으면 딸기 쉐이크...

초코시럽을 넣으면 초코 쉐이크가 되겠지요...

 

 

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이번에도 간단한 간식...

과일젤리 만들어 봐요..

 

프티*이라고 팔잖아요.....

그거 따라잡기...ㅎㅎㅎ

 

오늘은

복숭아 젤리 만들기..

 

 

 

재료도 엄청 간단하죠???

복숭아 맛 음료.. 복숭아 통조림... 젤라틴 가루...입니다.

 (젤라틴은 대형 마트에 가면 쉽게 구입할 수 있어요..)

 

 

 

 

 

먼저 젤라틴가루 불리기...

 

젤라틴 가루 1봉지에 9그램

물은 한 6배정도 부어주면 됩니다.

저는 50그램 정도 붓고 불렸어요...

 

 

 

 

약 10분 후... 젤라틴가루가 불어났어요..

 

(만약 분말 젤라틴이 아니고... 판 젤라틴이라면.. 약 3장 정도...

그것도 역시 미리 물에 불리셔야해요..)

 

 

 

 

전.. 복숭아 음료에.. 복숭아 통조림 국물을 50:50으로 섞었답니다.

복숭아 음료만 하셔도 되고요...(취향껏...^^)

 

 

총 음료의 양은 250그램 정도로 하세요...

 

 

그리고.. 제가 사용한 음료수(2% **할때..) 는 음료가 달지 않으니..

설탕을 1-2스푼 넣으셔도 좋답니다..

 

 

 

 

 

이 음료를 팔팔 끓이시는 것이 아니라..

 

설탕과 젤라틴이 녹을 만큼만 따끈하게 데우면서 아까 불려논 젤라틴을 녹여주세요..

 

 

젤라틴이 녹고 있는 모습이에요..

 

 

 

 

다 녹으면 불을 끄시고요...

 

 

 

 

 

오늘의 과일재료 복숭아...

 

 

 

그리고 내맘대로 포도...ㅎㅎㅎ

포도는 포도주스를 넣고 해도 좋지만.. 집에 포도주스가 없으니...;;;;

 

 

 

 

틀도 없어서 머핀틀에...ㅎㅎㅎ

 

아까 그 액체를 붓고.. 복숭아를 넣어주시면 끝~~ 입니다...

 

 

 

틀에 넣으면 나중에 빼기가 쉽지 않으니....

 

첨부터 이렇게 유리그릇에 붓고.. 과일을 넣어주시면 편해요...

 

이제... 냉장고로 가서 3-4시간만 버티면...

 

 

 

요렇게 과일 젤리 완성이에요...^^

 

 

틀에 있는 녀석은 잘 안 나오니깐..

약간 그릇을 따끈하게 해주고 툭툭 치면 이렇게 나옵니다.

 

너무 화끈하게 해주면... 젤리가 녹지요... ㅎㅎ

 

 

 

요건 바로 떠 먹을 수 있는 복숭아 젤리..

 

 

 

 

요건 포도젤리...

 

 

 

말랑말랑한 젤리가 보이시나요???

ㅎㅎㅎ

 

오렌지 쥬스에 귤을 넣으면.. 귤젤리..

배음료에 배를 썰어 넣으면 배젤리...

얼마든지 응용이 가능합니다...ㅎㅎㅎ

 

 

젤라틴만 잘  불려서

 

액체 250그램에 젤라틴 10그램...  요 비율만 잘 맞추면... 젤리는 쉽게 만들 수 있답니다..^^

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 시원한 아이들 간식... 2가지...^^

 

 

 

출처 : 프로방스집꾸미기

글쓴이 : 베이지브라운 원글보기

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