집에서 즐기는 시원한 여름음료!! 바나나키위생과일 & 아이스커피...,,,,
그리고.....커피전문점에서 만드는 시럽만들기^^;
매년 여룸 물과 음료를 달고 사는 두딸....
작년엔 우유나 두유를 이용한 음료를 많이 만들었는데...
올해는 다양한 음료와 생과일을 만들어 먹기로 햇어요...ㅎㅎㅎㅎㅎ
마트에 가니깐 키위가 싸게 나와서 몇개 샀어요^^;
울딸은 바바나키위생과일~ 저는 아이스커피^^;
인스턴트 커피인데요...부드~러운 블랙^^;; 그걸로 해먹었어요...
우유를 타서 먹어도 된답ㄴㅣ다~
바나나 키위 생과일 만들기..................!!
바나나 하나에 키위 한개반 정도면 작은컵에 두컵정도 나와요^^;
키위는 익어서 약간 물렁 한게 좋구요..바나나는 요즘 두니깐 금방~ 익어서 언넝 갈아 먹어야...
잘게 썰어 주시는건 기본^^;
얼음,바나나,키위를 함께넣고 갈아주세요....이때 시럽을 살짝 넣으면 단맛이 나요...
저희집 키위가 익은게 아니라서..ㅅㅣ럽을 좀더 넣어 줬어요^^;
바나나를 오래두면 색이 변할땐 레몬즙을 살짝 넣으면 뽀얗~~게 바나나 색이 유지 된답니다..
너무 오래 갈면 키위씨가 다 갈려서 별루예요^^ 키위생과일은 키위씨가 살아?^^ 있어야 좋은듯...
바나나향이 살짝~ 나는 키위 생과일 이예요...
우리딸이 변비가..^^ 좀 있는데 요거 갈아서 당분간 간식으로 주면 좋은거 같아 만들었어요.
부드러운~ 커피블랙믹스로 만든 아이스커피..!!
우리딸은 바나나키위생과일 저는 아이스커피....ㅎㅎㅎ
더운 오후 나란히~ 둘이서 마셨네요..^^;
집에 블랙커피 믹스가 있어서 만들어 봤는데 정말~ 시원했어요...
여름엔~ 아이스커피!ㅋㅋㅋㅋㅋ
냉온수기가 이럴때 좋네요...ㅎㅎ 울신랑이 커피 매니아인데요...커피 온도가 딱~ 맞다는!ㅋㅋㅋ
따듯한물을 약간만 넣고...커피녹을만큼... 그리고 차가운물을 넣고~ 얼음을 넣으면 얼음이 잘녹지 않아요..ㅎㅎ
그냥 뜨거운 물에 얼음을 넣으면 얼음도 빨리 녹고~ 맛이 없어요^^ 끝까지 시원하게 먹을라면 요런 방법이 좋아요.!
뽀나스~!^^;; 커피전문점에서 쓰는 설탕시럽만들기...
여름 음료엔 설탕보다 설탕시럽을 만들어 넣으면 더 잘녹고 편리해요^^;;
한번만들때 150ml만들어 놓고 냉장보관하면 괜찬아요....
커피전문점에서 제가 예전에 아르바이트를 했는데요...같은 방법으로 만들었어요..ㅎㅎㅎ
설탕과 따듯한 물(80도 이상) 을 같은 비율로 섞어 주세요....
5분정도 잘~~ 저어주시구요...^^
끓는물에 넣어 15분정도 계속~ 끓여 주셔도 시럽이 되요^^ 그럼 식혀서 용기에 넣어야 겠죠!
그대신 끓는물로 만드실경우 저으면 절대...안되요^^;;;
이렇게 될때까지 저어주세요..저는 5분정도 걸렸어요..^^; 맑은 물이 되고 설탕입자가 안보이면 되요...ㅎㅎㅎ
먹기직전에 찍었어요.........ㅎㅎㅎ
커피에 살짝~ 우유랑 시럽을 넣었어요...그러니깐 부드~러운 맛이 더 맛있어요...
카페라떼 처럼 되어서 좋아요..^^;
여름엔 역시~~~~~ 냉.커.피!!^0^;;.....
1탄은~ 엄마표진짜~딸기 아이스크림.http://blog.naver.com/blue_apple/40050773796
2탄은~ 수박 아이스바. http://blog.naver.com/blue_apple/40051767848
3탄은~ 초코두부아이스크림 http://blog.naver.com/blue_apple/40053033061
4탄은~ 바나나아이스크림 입니다..^0^
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